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今週（3/8〜3/12）のランチは
「春野菜のロールキャベツ」（750円）※税込み787円
です。

柔らかくておいしい春キャベツをたっぷり食べられます★
春はすぐそこまで来ていますよ〜！


（・・長野市は今日は朝から雪ですが・・）

ひなのやでは
３月３日（水）から６日（土）まで、
信州黄金シャモの鶏そぼろや炒り玉子をのせた
彩り豊かなどんぶりをお出ししています

名付けて
「春の彩り丼」　

信州黄金シャモのおいしさを知っていただきたいと思い、
８５０円（税込み８９２円）でご提供しています。

この機会にぜひ、おいでくださいね☆

週替わりランチ（今週はクリームパスタ♪）もありますよ〜

寒さの中、新年を迎えました！
２０１０年もよろしくお願いいたします。

おかげさまで昨年は多くのお客さまにおいでいただき、
特に年末は大忙し
本当にありがとうございました。


ところで、新春早々の１月４日（月）、
ＳＢＣの「３時はららら」でひなのやが紹介されました
お食事券が当たった方（もちろん当たっていない方も）、お待ちしております★

12月2日、ひなのやがテレビ信州の取材を受けました。



クリスマスに向けた料理の取材、
ということでローストチキンを焼きました！
このもようは4日（金）の「ゆうがたＧＥＴ」（15：30〜）で放映されます。


ぜひご覧くださいね!

東急ハーヴェストクラブ那須の和食料理長、
秋森浩さんがひなのやに来て下さいました。

中小企業が専門家の派遣を申請すると、国費で補助が受けられる事業があり、
講師としてお招きしたのです。



←緊張の面持ちで一生懸命メモを取る若手スタッフたち


講習は全４回で、年内にもう一度来ていただくことになっています。

ひなのやの質向上を目指して、スタッフ一同、気持ちを新たにしました

教えていただいたことを生かしつつ
新メニューの開発も行っていきますので、
どうぞご期待ください